MB-Wert ab 25 € zzgl. 2 € LP, Gebiet 701XX

Blattsalate der Saison, Gurken, Tomaten, Karotten, Kräutervinaigrette

Dreierlei Käsesorten, geschmelzte Zwiebeln

Serviert mit süßem Händlmaier`s Senf und einer Bre

mit Serviettenknödel & Salat

mit hausgebeitztem Graved Lachs,an Dill -Senf-Honigsauce & Salatbouqet

mit einer Maultasche, einem Rindfleischküchle, Linsen, Kartoffelsalat, Blattsalat und Bratensauce

mit Streifen von der Hähnchenbrust,gegrilltem Gemüse und Nüssen an süßem Chilli

mit Croutons

mit Bergkäse, Schnittlauch, Zwiebelschmelze und Beilagensalat

Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse dazu Sweet Chili Dip

2 Avocado Nigiri, 6 Avocado Maki, 6 Crunchy Veggi

Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Kräutersalat, Gurken, Koriander. Serviert mit Erdnuss Soße wahlweise mit Tofu

Gemischten Salat mit Ruccula, Avocado, frischen Kräutern, Sweet Chilli Soße , geröstete Erdnüsse, Sesam und knuspriges Reispapier

Feincremige Suppe von der Roten Bete・Veganer Rahm・ Geröstete Sonnenblumen- und Kürbiskerne

Ofenfeta aus Schafsmilch・Rahmwirsing ・Orientalischer Gewürzbulgur mit gerösteten Mandeln und Datteln・Bouquet von Blatt- und Rohkostsalaten

Selbstgedrückte Spätzle mit Basilikum · Emmentaler- und Bergkäse · Rahm · Geschmälzte und geröstete Zwiebeln · Salat im Glas

Gebackene Kartoffelrolle gefüllt mit Chutney von der getrockneten Tomate · Gebratene Zucchini, Aubergine und Paprika in fruchtiger Tomatensoße

an leichter Weißwein-Parmesansauce, Frühlingslauch, Cherrytomaten & kleinem Beilagensalat

& frischem Parmesan, kleiner gemischter Salat

Mozzarella, Frühlingslauch, roten Zwiebeln & Parmesan

mit Walnußkrokant, Zwetschgen-Balsamicocreme & Wildkräutersalat

Kumin | Olivenöl | Ziegenkäse | Rucola | Balsamico Reduktion

Tagliatelle | Parmesan

Gegrillte Kräuterseitlinge | Falafel Bällchen | Jasminreis | Wilder Brokkoli | Edamame Bohnen | geröstete Karotten | Frühlingsrollen | Sweet Chilli Sauce

Speisen & Getränke und Mittagstisch ab 11.30 Uhr