Auszug aus unserer Speisekarte

Würfeltomaten mit Knoblauch, Zwiebeln, und Basilikum auf gerösteten Baguettes-Scheiben

mit scharfer Tomatensauce und Brötchen

Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum

gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses

mit gebratenen Pilzen der Saison

Frische hausgemachte Käs´spätzle in der Gusspfanne serviert, dazu einen kleinen Salat

mit Dip und kleinem Salat

mit Sauce und frischem Gemüse

an frischem Salbeirahm

Ebbas Guets isch ni schleacht

mit Hausdressing

Gebratene Champignons serviert auf verschiedenen Salaten mit gerösteten Wallnusskernen, Kürbiskern Öl und gehobelten Ofterschwanger Bergkäse

vegetarisch

Markt Gemüse in der Pfanne geschmort mit Hüttenberger Bergkäse gratiniert

mit Bergkäse und Emmentaler zubereitet, in der Pfanne serviert, dazu gemischter Salat