Feincremige Suppe von der Roten Bete・Veganer Rahm・ Geröstete Sonnenblumen- und Kürbiskerne

Ofenfeta aus Schafsmilch・Rahmwirsing ・Orientalischer Gewürzbulgur mit gerösteten Mandeln und Datteln・Bouquet von Blatt- und Rohkostsalaten

Selbstgedrückte Spätzle mit Basilikum · Emmentaler- und Bergkäse · Rahm · Geschmälzte und geröstete Zwiebeln · Salat im Glas

Gebackene Kartoffelrolle gefüllt mit Chutney von der getrockneten Tomate · Gebratene Zucchini, Aubergine und Paprika in fruchtiger Tomatensoße

Kumin | Olivenöl | Ziegenkäse | Rucola | Balsamico Reduktion

Tagliatelle | Parmesan

Gegrillte Kräuterseitlinge | Falafel Bällchen | Jasminreis | Wilder Brokkoli | Edamame Bohnen | geröstete Karotten | Frühlingsrollen | Sweet Chilli Sauce

Tomatensauce, Basilikum

knackiges Asiagemüse, Ingwer

Tomatensauce, roter Chili, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch

Kirschtomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Tomatensauce

frische Tomaten, Basilikum

knackiger Romanasalat, Kirschtomaten, Parmesan, Croûtons

frische Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Mais

und Parmesan

mit Spätzle und Rahmsauce

Falafel Patty, Cheddarkäse (bei Veggie), Blattsalat, Tomate, Gurke

und kleinem Salat

Veggie mit gegrilltem Gemüse & Falafel, Avocado, Strauchtomaten, Gurken, fruchtiger Mango, Edamame, Roter Bete, saftigen Granatapfelkernen, warmen Quinoa & Vollkornreis, frischem Salat und Soja Sauce

an leichter Weißwein-Parmesansauce, Frühlingslauch, Cherrytomaten & kleinem Beilagensalat

& frischem Parmesan, kleiner gemischter Salat

Mozzarella, Frühlingslauch, roten Zwiebeln & Parmesan

mit Walnußkrokant, Zwetschgen-Balsamicocreme & Wildkräutersalat