Gegrillte Kräuterseitlinge | Falafel Bällchen | Jasminreis | Wilder Brokkoli | Edamame Bohnen | geröstete Karotten | Frühlingsrollen | Sweet Chilli Sauce

Tagliatelle | Parmesan

Kumin | Olivenöl | Ziegenkäse | Rucola | Balsamico Reduktion

Feincremige Suppe von der Roten Bete・Veganer Rahm・ Geröstete Sonnenblumen- und Kürbiskerne

Ofenfeta aus Schafsmilch・Rahmwirsing ・Orientalischer Gewürzbulgur mit gerösteten Mandeln und Datteln・Bouquet von Blatt- und Rohkostsalaten

Selbstgedrückte Spätzle mit Basilikum · Emmentaler- und Bergkäse · Rahm · Geschmälzte und geröstete Zwiebeln · Salat im Glas

Gebackene Kartoffelrolle gefüllt mit Chutney von der getrockneten Tomate · Gebratene Zucchini, Aubergine und Paprika in fruchtiger Tomatensoße

bruschetta

frische Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Mais

knackiger Romanasalat, Kirschtomaten, Parmesan, Croûtons

frische Tomaten, Basilikum

Tomatensauce, Basilikum

Kirschtomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Tomatensauce

Tomatensauce, roter Chili, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch