Kumin | Olivenöl | Ziegenkäse | Rucola | Balsamico Reduktion

Tagliatelle | Parmesan

Gegrillte Kräuterseitlinge | Falafel Bällchen | Jasminreis | Wilder Brokkoli | Edamame Bohnen | geröstete Karotten | Frühlingsrollen | Sweet Chilli Sauce

knackiger Romanasalat, Kirschtomaten, Parmesan, Croûtons

knackiges Asiagemüse, Ingwer

Tomatensauce, roter Chili, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch

Kirschtomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Tomatensauce

Tomatensauce, Basilikum

frische Tomaten, Basilikum

frische Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Mais

Feincremige Suppe von der Roten Bete・Veganer Rahm・ Geröstete Sonnenblumen- und Kürbiskerne

Ofenfeta aus Schafsmilch・Rahmwirsing ・Orientalischer Gewürzbulgur mit gerösteten Mandeln und Datteln・Bouquet von Blatt- und Rohkostsalaten

Selbstgedrückte Spätzle mit Basilikum · Emmentaler- und Bergkäse · Rahm · Geschmälzte und geröstete Zwiebeln · Salat im Glas

Gebackene Kartoffelrolle gefüllt mit Chutney von der getrockneten Tomate · Gebratene Zucchini, Aubergine und Paprika in fruchtiger Tomatensoße

und Parmesan

mit Spätzle und Rahmsauce

Falafel Patty, Cheddarkäse (bei Veggie), Blattsalat, Tomate, Gurke

und kleinem Salat

Veggie mit gegrilltem Gemüse & Falafel, Avocado, Strauchtomaten, Gurken, fruchtiger Mango, Edamame, Roter Bete, saftigen Granatapfelkernen, warmen Quinoa & Vollkornreis, frischem Salat und Soja Sauce