auch koffeinfrei, mit Sojamilch oder lactosefreier Milch erhältlich

Gegrillte Portabello Pilze | Falafel Bällchen | Jasminreis | Wilder Brokkoli | Edamame Bohnen | geröstete Karotten | Frühlingsrollen | Sweet Chilli Sauce

Tomate | Gurke | Rote Zwiebeln | Feta | Dill | Oliven | Knoblauch

Beyond Pattie | Cheddar Käse | Salat | Tomaten | Gewürzgurken | Rote Zwiebeln | BBQ Sauce | Aioli | Steak House Pommes Frites

Kumin | Olivenöl | Ziegenkäse | Rucola | Balsamico Reduktion

TRADITTradiotionelle Bolognese mit pflanzlicher Fleischalternative | Spaghetti | Parmesan

bruschetta

frische Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Mais

knackiger Romanasalat, Kirschtomaten, Parmesan, Croûtons

frische Tomaten, Basilikum

Tomatensauce, Basilikum

Kirschtomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Tomatensauce

Tomatensauce, roter Chili, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch

Feincremige Suppe von der Roten Bete・Veganer Rahm・ Geröstete Sonnenblumen- und Kürbiskerne

Ofenfeta aus Schafsmilch・Rahmwirsing ・Orientalischer Gewürzbulgur mit gerösteten Mandeln und Datteln・Bouquet von Blatt- und Rohkostsalaten

Selbstgedrückte Spätzle mit Basilikum · Emmentaler- und Bergkäse · Rahm · Geschmälzte und geröstete Zwiebeln · Salat im Glas

Gebackene Kartoffelrolle gefüllt mit Chutney von der getrockneten Tomate · Gebratene Zucchini, Aubergine und Paprika in fruchtiger Tomatensoße

mit Walnußkrokant, Zwetschgen-Balsamicocreme & Wildkräutersalat

an leichter Weißwein-Parmesansauce, Frühlingslauch, Cherrytomaten & kleinem Beilagensalat

& frischem Parmesan, kleiner gemischter Salat

Mozzarella, Frühlingslauch, roten Zwiebeln & Parmesan

Gemüsesticks, hausgemachte Aufstriche, Obstsalat mit Joghurt, 2 Marmeladen, Tomate-Mozzarella und Brotkorb

kleiner Obstsalat, kleines Müsli, Rührei, Frischkäse, Avocado-Dip und Brotkorb

zwei Scheiben Vollkorntoast, Grill-Gemüse, zwei Spiegeleier, hausgemachte Kräuterbutter und Avocado-Dip

und Parmesan

mit Spätzle und Rahmsauce

Falafel Patty, Cheddarkäse (bei Veggie), Blattsalat, Tomate, Gurke

und kleinem Salat

Veggie mit gegrilltem Gemüse & Falafel, Avocado, Strauchtomaten, Gurken, fruchtiger Mango, Edamame, Roter Bete, saftigen Granatapfelkernen, warmen Quinoa & Vollkornreis, frischem Salat und Soja Sauce