an leichter Weißwein-Parmesansauce, Frühlingslauch, Cherrytomaten & kleinem Beilagensalat

mit Walnußkrokant, Zwetschgen-Balsamicocreme & Wildkräutersalat

Mozzarella, Frühlingslauch, roten Zwiebeln & Parmesan

& frischem Parmesan, kleiner gemischter Salat

MB-Wert ab 25 € zzgl. 2 € LP, Gebiet 701XX

Blattsalate der Saison, Gurken, Tomaten, Karotten, Kräutervinaigrette

Dreierlei Käsesorten, geschmelzte Zwiebeln

gebratne Pilze | Kumin | Feta | Rote Beete Rucola Salat | Balsamico

Tradiotionelle Bolognese mit pflanzlicher Fleischalternative | Spaghetti | Parmesan

Beyond Pattie | Cheddar Käse | Salat | Tomaten | Gewürzgurken | Rote Zwiebeln | BBQ Sauce | Aioli | Steak House Pommes Frites

Gegrillte Portabello Pilze | Falafel Bällchen | Jasminreis | Wilder Brokkoli | Edamame Bohnen | geröstete Karotten | Frühlingsrollen | Sweet Chilli Sauce

mit frischem Gemüse, Ei und Sojasprossen

mit Jasmin-Duftreis

verschiedene Gemüsesticks, hausgemachte Aufstriche, Obstsalat mit Joghurt, zwei Marmeladen, Tomaten-Mozzarella und Brotkorb

zwei Scheiben Vollkorntoast, Grill-Gemüse, zwei Spiegeleier, hausgemachte Kräuterbutter und Avocado-Dip

Feincremige Suppe von der Roten Bete・Veganer Rahm・ Geröstete Sonnenblumen- und Kürbiskerne

Ofenfeta aus Schafsmilch・Rahmwirsing ・Orientalischer Gewürzbulgur mit gerösteten Mandeln und Datteln・Bouquet von Blatt- und Rohkostsalaten

Selbstgedrückte Spätzle mit Basilikum · Emmentaler- und Bergkäse · Rahm · Geschmälzte und geröstete Zwiebeln · Salat im Glas

Gebackene Kartoffelrolle gefüllt mit Chutney von der getrockneten Tomate · Gebratene Zucchini, Aubergine und Paprika in fruchtiger Tomatensoße

Speisen & Getränke und Mittagstisch ab 11.30 Uhr