an leichter Weißwein-Parmesansauce, Frühlingslauch, Cherrytomaten & kleinem Beilagensalat

& frischem Parmesan, kleiner gemischter Salat

Mozzarella, Frühlingslauch, roten Zwiebeln & Parmesan

mit Walnußkrokant, Zwetschgen-Balsamicocreme & Wildkräutersalat

Feincremige Suppe von der Roten Bete・Veganer Rahm・ Geröstete Sonnenblumen- und Kürbiskerne

Ofenfeta aus Schafsmilch・Rahmwirsing ・Orientalischer Gewürzbulgur mit gerösteten Mandeln und Datteln・Bouquet von Blatt- und Rohkostsalaten

Selbstgedrückte Spätzle mit Basilikum · Emmentaler- und Bergkäse · Rahm · Geschmälzte und geröstete Zwiebeln · Salat im Glas

Gebackene Kartoffelrolle gefüllt mit Chutney von der getrockneten Tomate · Gebratene Zucchini, Aubergine und Paprika in fruchtiger Tomatensoße

Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse dazu Sweet Chili Dip

2 Avocado Nigiri, 6 Avocado Maki, 6 Crunchy Veggi

Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Kräutersalat, Gurken, Koriander. Serviert mit Erdnuss Soße wahlweise mit Tofu

Gemischten Salat mit Ruccula, Avocado, frischen Kräutern, Sweet Chilli Soße , geröstete Erdnüsse, Sesam und knuspriges Reispapier

MB-Wert ab 25 € zzgl. 2 € LP, Gebiet 701XX

Blattsalate der Saison, Gurken, Tomaten, Karotten, Kräutervinaigrette

Dreierlei Käsesorten, geschmelzte Zwiebeln

Serviert mit süßem Händlmaier`s Senf und einer Bre

mit Krautsalat, Bratenjus und 2 Scheiben Bauernbrot

mit Serviettenknödel & Salat

mit hausgebeitztem Graved Lachs,an Dill -Senf-Honigsauce & Salatbouqet

mit Bergkäse, Schnittlauch, Zwiebelschmelze und Beilagensalat

mit Kürbiskernen & Kürbiskernöl

mit einer Maultasche, einem Rindfleischküchle, Linsen, Kartoffelsalat, Blattsalat und Bratensauce

Speisen & Getränke und Mittagstisch ab 11.30 Uhr