und Parmesan

mit Spätzle und Rahmsauce

und kleinem Salat

Veggie mit gegrilltem Gemüse & Falafel, Avocado, Strauchtomaten, Gurken, fruchtiger Mango, Edamame, Roter Bete, saftigen Granatapfelkernen, warmen Quinoa & Vollkornreis, frischem Salat und Soja Sauce

Falafel Patty, Cheddarkäse (bei Veggie), Blattsalat, Tomate, Gurke

Gemüsesticks, hausgemachte Aufstriche, Obstsalat mit Joghurt, 2 Marmeladen, Tomate-Mozzarella und Brotkorb

kleiner Obstsalat, kleines Müsli, Rührei, Frischkäse, Avocado-Dip und Brotkorb

zwei Scheiben Vollkorntoast, Grill-Gemüse, zwei Spiegeleier, hausgemachte Kräuterbutter und Avocado-Dip

Tagliatelle | Parmesan

Gegrillte Kräuterseitlinge | Falafel Bällchen | Jasminreis | Wilder Brokkoli | Edamame Bohnen | geröstete Karotten | Frühlingsrollen | Sweet Chilli Sauce

Kumin | Olivenöl | Ziegenkäse | Rucola | Balsamico Reduktion

Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse dazu Sweet Chili Dip

2 Avocado Nigiri, 6 Avocado Maki, 6 Crunchy Veggi

Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Kräutersalat, Gurken, Koriander. Serviert mit Erdnuss Soße wahlweise mit Tofu

Gemischten Salat mit Ruccula, Avocado, frischen Kräutern, Sweet Chilli Soße , geröstete Erdnüsse, Sesam und knuspriges Reispapier

Speisen & Getränke und Mittagstisch ab 11.30 Uhr